冷饮与速冻食品工业
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冷饮与速冻食品工业杂志

《冷饮与速冻食品工业》是面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物，是国家级期刊。冷饮与速冻食品工业及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态。
  • 主管单位：国家教育部
  • 国际刊号：1007-0818
  • 主办单位：江南大学;常熟市莫城食品机械限公司;中国轻工业信息中心
  • 国内刊号：32-1437/TS
  • 发行周期：季刊
  • 工作内容：期刊订阅 稿件送审
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冷饮与速冻食品工业杂志简介
《冷饮与速冻食品工业》本刊是经国家新闻出版总署批准出版，教育部主管，面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物。
《冷饮与速冻食品工业》是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。办刊宗旨：及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态，充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势，提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。获奖情况：江苏省一級期刊、首屆《CAJ－CD》规范执行优秀期刊、全国高校科技期刊“优秀编辑出版质量奖”。
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